En nombre de Alah el Clemente el Misericordioso
Bebida fria de datil
Ingredientes:
4 00 gr. de dátiles secos o frescos cortado en trozos
1 lt. de agua 100 gr. de azúcar o al gusto
Preparación: Si son secos, remojarlos toda la noche. A la mañana siguiente, licuarlos muy bien. Agregar el azúcar y volver a licuar. Ponerlo en el refrigerador para mantenerlo frio. Agregar hielo y servir.
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